こんにちは。
先日川崎日航ホテル 夜間飛行 トロピカルスイーツブッフェに行ってきました!7月に続きトロピカルで、8月は桃・マンゴー・抹茶がテーマでした!また今月は3日限定開催でした。
初めて月曜日に訪問したのですが、夏休みとはいえ世間一般の会社員の方は仕事の方も多いからか、すごく空いていて開始時のビュッフェ台の混雑もすぐに解消された印象です。
ビュッフェ台のお写真です📷
スイーツから!
抹茶エクレアです。手違いで保存出来ていなかったようで、友人から送ってもらった写真なので少しフィルターが異なります。
サラダ、軽食など
写真はとっていないのですが、水、ウーロン茶、オレンジジュースを始めとするジュース、コーヒー、紅茶などの飲み物がおいてあります。(セルフドリンクバーです)
では実食編にうつります。
1皿目
サラダとピクルスです。
2皿目
抹茶エクレア(右手前)
中の抹茶クリームからほんのり抹茶が香る程度で、苦味はほぼありませんでした。甘くて美味しかったです!
ショートケーキ(左手前)
見た目は先月のショートケーキと似ていますが、同じものではないと聞きました。確かに食べてみると、上にココナッツファインがかかっており、サンドされているフルーツも異なっていました。個人的にはもっとクリーム感がある方が好きです(笑)
マンゴーのパンナコッタ(左奥)
上のマンゴーソースが濃厚ですごく美味しかったです!今回のマンゴーを使ったスイーツの中で1番マンゴー感を楽しめました☺️
ガトーウィークエンド(右奥)
コーティングしているお砂糖がザクザクで美味しい😋レモンが香り、さっぱりと食べられました。もっと分厚いのが食べたい😍
3皿目
桃のムース(右手前)
すごくさっぱりしています!球体の桃のムースはすごくやわらかく、本当にさっぱりしています(笑)桃感は控えめでした。
ムースショコラブラン(左手前)
レポを読んで気になっていた1品です。ライム?ミント?と耳にしましたが、すごくさっぱりとしたムースだったので一瞬で食べてしまい覚えていません😅クセがなく、夏にピッタリの爽やかさのあるムースでした。
抹茶ロール(右奥)
クリーム甘くて美味しかったです🤤生地の抹茶感は控えめでした。
ほうじ茶プリン(左奥)
ほうじ茶の香りはしっかりするものの、ちょうど良い濃厚さで食べやすかったです。上にのっているクリームと一緒に食べると、好みな甘さで美味しかったです!
4皿目
パッションモンブラン(右)
ボトムが意外としっとりめで驚きました。バタークリームは適度に濃厚でパッションの酸味もあり、中にはチョコクリームが入っていました。
ガトー、ティベール(左)
補充したてはシャリシャリしていて冷たいと聞いたのですが、私がとった時は時間が経過していたようで冷たくはなかったです(笑)ですが、中の抹茶クリームがとても好みの味でした!
桃のグラスショート(奥)
桃のムースよりも桃をダイレクトに味わうことができ、美味しかったです!クリームとスポンジが安定の美味しさですね🤤
ココナッツパイ(手前)
夜間さんのパイにハズレはないですね🤔パイ生地が美味しい!ココナッツ感は控えめでしたが、パイとの相性がばっちりでした😆
5皿目
サンドイッチと唐揚げです。唐揚げは柚子胡椒風味で少しスパイシーでおいしかったです!!
6皿目
抹茶のブラウニー(右手前)
サイズ感がかわいいですね。胡桃が入っていて、食感も楽しめました。
マンゴーのグラスショート(右奥)
桃のグラスショートよりも小さめでスポンジが少ない?ためか、すごく軽く感じました(笑)マンゴー感はしっかりありますが、パンナコッタの方がマンゴー感をダイレクトに感じられたような気がします🤔
マンゴーチーズ(左手前)
おいしい!!!チーズと上にかかっているマンゴーソースの相性が抜群です!チーズも適度に濃厚で美味しかったです😋
宇治パフェ(左奥)
こちら今回のMVPです🎉抹茶ムース、つぶあん白玉、スポンジ、カスタードが入っています。抹茶ムースはさっぱりめで甘く煮てあるつぶあんと相性が抜群でした😋白玉はもちもちというよりむちむちといった感じ?(笑)とにかく美味しかったです!
7皿目
桃とマンゴーのロールケーキ(右)
個人的に、先月のメロンよりも今月の方がフルーツとクリーム、生地の相性がよかったような気がします😋
パイシュー(左)
ホームページにはクッキーシューと書いてあったのですが、初日のレポを読みパイシューだと知ってずっとワクワクしていました(笑)クッキーシューも好きですが、パイシューはさらに好き!中のカスタードクリームとサクサクのパイ生地が相性抜群で、これぞ幸せの味🤤
8皿目
ムースエキゾチック(左手前)
見た目で酸味強めかな?と予想していたのですが、実際食べてみると甘めのムースで酸味はほとんどありませんでした。上にのっているパイナップルがさっぱりしているので、甘めのムースとあっていました😊
ベイクドチーズケーキ(右手前)
フェア品でないものの、食べたかったので♡ボトムが薄めで、チーズは濃厚です。本当に好みのチーズケーキです😍
リンゴゼリー(左奥)、オレンジゼリー(右奥)
どちらも100%ジュースのような味なので、水分補給的な役割を果たしてくれました(笑)
スパゲティ 夏野菜のボローニャ風ソース
夜間さんのパスタは麺がもちもちでもともと好きなのですが、今回の味付け本当に好きです(笑)
9皿目
リピートしたいものをとったらどちらも茶色でした😆インスタ映えしなそうな写真ですね(笑)
パイシューとココナッツパイです。とにかく夜間飛行さんのパイ生地が好きです!
鶏挽肉と茄子のカレー
だいぶマイルドです。先月の方が少しだけスパイシーさもあって好きでした😢カレーは好きなのでスイーツビュッフェにあるだけで嬉しいですが、もう少しだけでも良いからスパイシーさもあると個人的には嬉しいです。挽肉がたくさん入っていますが、鶏挽肉なのでさっぱりと食べられます。
10皿目
今回のMVPの宇治パフェ(パイシューが同率1位ですが、フェア品なわけではないので…)と唐揚げです。カレーがマイルドな分、唐揚げがスパイシーで嬉しいです😋
ミネストローネ シュペッツレ添え
すごく具沢山でした。小麦粉?で作られたもちもちのパスタのようなものがスープと絡んでいて美味しかったです。
11皿目
軽食が美味しくて止まらないですね!
スイカ持ってきてみたのですが、予想以上に甘くてびっくり!おいしかった!
〆はスイカと唐揚げです。何食べに来てるんだ、、、って感じですね。でも美味しい。
宇治パフェ、ココナッツパイが個人的なヒットでした!抹茶はそこまで得意ではないものの、食べやすいものが多くて、どれも美味しくいただけました。桃・マンゴー・抹茶というわりには、桃が少なめだったので少し残念です😢逆に、クッキーシューではなくパイシューがあるという嬉しいハプニングもあったので、今月も大満足でした(笑)9月、10月秋の味覚ですね!スイーツビュッフェにおいて一番好きなテーマです💗特に来月は🍠なので、今からわくわくです😊
9月、10月は秋の収穫スイーツブッフェです!こちらも楽しみですね😆💕
拙い文章ですが、最後までお読みいたただきありがとうございました。