こんにちは!
サロンデュショコラ 2020 の感想ブログ第5弾、ということで今回は『ヨシノリアサミ』さんのアイスクリームについて感想を書きたいと思います。
『ヨシノリ アサミ』さんは巣鴨にある人気のパティスリー。巣鴨のお店には何度か伺ったことがあり、また催事などでも出店しているとついつい立ち寄ってしまうのですが、ケーキはもちろんアイスが特に好きです。
以下は前回訪問時のブログです。
目次
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左からカフェレート&ビターチョコアイス、ラムレーズン&ビターチョコアイス、パリッとチョコミントアイス、クプアスアイス。
今回は大好きなラムレーズンが入っているものをチョイス。クプアスやチョコミントアイスも美味しいのでおすすめ。特にチョコミントは、他のチョコミント商品を全く食べることができない私でも美味しくいただけたのでチョコミントデビューにも良さそうです(笑)
実食
ラムレーズン&ビターチョコアイスクリーム
チョコのビスコッティが美味しい。ザックザクで香ばしさが◎
アイスはラムレーズンアイスとエクアドル産カカオを使用したビターチョコアイスの2種類。
ラムレーズンはアイスの中にもたっぷり。ラム酒の芳醇な香りが良く、レーズンの果肉感も感じられて美味しいアイスクリームです。ラム酒の香りはしっかり感じられるもののアルコール感は控えめなのでお酒が苦手な方でも食べられそう。(あくまでも個人の感覚です。)
その下のビターチョコアイスはほろ苦さが心地よく、底のベリーソース?の甘酸っぱさと相性抜群。どちらのアイスもなめらかで口溶けが良く、美味しかったです。
ちなみに、MIカード内覧日の昼過ぎに伺ったところは列は短く10分も待たずに購入できました。
イベントの詳細
SALON DU CHOCOLAT / サロン・デュ・ショコラ 2020(東京)
- 期間:1/26(日)MIカード会員内覧日、1/27(月)~2/2(日)一般会期
- 住所:東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 地階=イベントホール
- 営業時間:10:00~20:00
- 最寄駅:都営大江戸線「都庁前駅」、東京メトロ・都営線・JR各線「新宿駅」
- 公式ホームページ:http://www.salon-du-chocolat.jp/
また事前にチケットを購入、又は当日券の購入が必要です。当日券の場合、時間は①15:00~②16:00以降のみです。
チケットの事前購入はインターネットから可能。詳しくは公式ホームページのチケット欄をご覧ください。
http://www.salon-du-chocolat.jp/ticket
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最後までお読み下さりありがとうございました。